过去和妈妈生活在一起,总喜欢在外面吃,只觉得妈妈做菜太过清淡,没有觉得妈妈做的菜有多吸引我。现在离家在外,真的会经常想起那种属于年幼时的幸福。每当想家的时候,总会有一股特殊的味道从心底浮起,悠远的香味,在我血液和灵魂里飘散开来,让我五脏六腑为之陶醉。这就是家的味道;是一种无可替代的温暖。妈妈的厨艺虽然没有外面饭馆厨师的厨艺好,但她亲手烹煮的味道是永远模仿不来的,是天底下独一无二的,再好的厨师,都没办法复制。因为这里面有妈妈的关爱、有幸福的味道;一直包容呵护着我的成长。记得小时候最喜欢妈妈做的“五花肉烧百叶结”,只要闻到这散发扑鼻的香气的美食,我都会猴急的抓起筷子,一边呼着气,一边还深怕贼人会来抢似的;捞起一个就往嘴里塞,快快咬下一口烫着嘴;饱吸五花肉香的百叶结,妈妈的这道看似最平常的菜,两种食材非常普通;搭配在一起却十分合理。关键是每一口都饱含着真挚的母爱。如同味道和感觉融合在一起,形成美妙的“味觉”定格在我脑海记忆的最深处,成为永久情意的提醒。妈妈的味道寄于情,妈妈的味道至于真。我知道,即使身为她的女儿,我也没办法完全重现这熟悉的味道。有妈才有家,家的味道就是妈妈的味道!家是最温馨的港湾,最魂牵梦扰的所在。妈妈的味道,纯纯的甜甜的暖暖的。母爱的无私和伟大让我回味一生!现在每次回家妈妈还是会给我做五花肉烧百叶结,我有着深深的“百叶结”情结;一个一个的百叶结如同母女连心的情结!紧紧的将母爱贯穿始终~同样的食材、同样的味道、同样的感动一次一次地加深我的脑细胞对于它们的印象,即使很久很久以后在别处看见熟悉的菜色,闻到似曾相识的味道,脑海里浮现的第一个影像——那是一种让人含在嘴里满含眼泪的感动!让我能够记得这些快乐;依然是属于妈妈和我的那份幸福!
好吃