五花肉烧山约
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境枪乘克剿

昨天去市场的路上看到一车买山药的,一问价才1.2斤,一下子买了七斤。昨天吃的是炒山药片,今天在做炒山药片小孩决对不会在吃的,老公说你不会用五花肉烧山药,说的对呀,于是就做了这道菜,做完尝了一下,很好吃,很有创意。

时间:10分钟内
食材
山药 400g
五花肉 300g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肥的和瘦的五花肉分开切,都切成片;
  • 步骤 2/7
    锅里倒油,先把辣椒王放到锅里炸一下。
  • 步骤 3/7
    放肥的五花肉大炒一会;
  • 步骤 4/7
    再把瘦肉放进去炒;
  • 步骤 5/7
    最后放山药到锅里炒;
  • 步骤 6/7
    放耗油二大勺,放一半盐,加半碗水,加盖烧干为止,最后加鸡精;
  • 步骤 7/7
    入盘上桌。
小贴士

辣香辣香,淡淡的耗油味,真的很下饭。

发布于 2023-11-21
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