搜索菜谱、食材
五花肉烧百叶结
8.9万 热度 784 收藏
glorify祝愿

五花肉烧豆皮结也很好吃哦，不那么油腻，

时间:10-30分钟
食材
五花肉 700g
百叶结 200g
豇豆 200g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
鸡精 适量
老抽 适量
冰糖 适量
蒜 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    五花肉洗干净切成小块
  • 步骤 2/10
    泡好的百叶结
  • 步骤 3/10
    豇豆切好备用
  • 步骤 4/10
    适量油，油热后下冰糖，
  • 步骤 5/10
    冰糖起泡就把肉块下锅上色
  • 步骤 6/10
    在加适量老抽
  • 步骤 7/10
    倒进高压锅里压制8分钟，放适量盐和鸡精，葱姜蒜花椒
  • 步骤 8/10
    放气开盖，在把百叶结和豇豆一起下锅，在压至5分钟即可
  • 步骤 9/10
    压至好的菜
  • 步骤 10/10
    装碗即可
小贴士

简单的美味

发布于 2019-08-12
评论
相关菜谱