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腐乳汁猪蹄炖花生
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睡懒觉

是一道丰胸美食，越吃越美。

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 1根
腐乳汁 适量
盐鸡精 适量
干辣椒 5个
桂皮 适量
八角 适量
酱油 2勺
醋 2勺
五香粉 1勺
黑芝麻粉 1勺
葱叶 适量
冰糖 2块
花生 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备料
  • 步骤 2/9
    锅里放水烧开放入猪蹄煮十分钟，倒点醋进去,然后用清水洗干净备用
  • 步骤 3/9
    锅底倒油放冰糖炒色
  • 步骤 4/9
    把葱蒜姜干辣椒爆香
  • 步骤 5/9
    炒香后放入备好的猪蹄倒入猪蹄翻炒。
  • 步骤 6/9
    猪蹄翻色深点到入清水，淋入料酒酱油腐乳汁醋。煮开
  • 步骤 7/9
    煮开后把锅里转移高压锅中，高压锅中放入花生米八角桂皮煮四十分钟转小火煮十分钟。
  • 步骤 8/9
    时间够就关火，等一会打开高压锅放入鸡精盐五香粉、黑胡椒粉葱叶调味。焖两分钟即可
  • 步骤 9/9
    完成
小贴士

煮猪蹄时候锅里放点醋最好，去腥味。

发布于 2019-10-29
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