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猪肉炖花生米
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volunteer唯美

这道菜是自己随意想出来的,只知道肉也好吃,花生米也好吃,而且都是营养很丰富的食材,放在一起煮应该很美味吧,事实上味道真的很不错呢,大家不妨试试看呢.

食材
猪肉 250g
花生米 400g
油 适量
盐 适量
大料 适量
大葱 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉洗净切成小丁
  • 步骤 2/7
    锅内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉
  • 步骤 3/7
    加酱油炒变色
  • 步骤 4/7
    加多些水煮
  • 步骤 5/7
    煮到水下去一半时放入花生米
  • 步骤 6/7
    水快收干时放入胡椒粉,盐翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    出锅装盘即可食用
小贴士

猪肉最好选用肥瘦相间的,这样煮出来的肉不干.

发布于 2023-03-22
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