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肉末花生米香菇酱
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爱动脑筋的醉柔珊

肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料，再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了，拌饭、拌面也很好哦。。。

时间:10-30分钟
食材
肉末 150克
香菇 30克
花生米 100克
豆瓣酱 3大勺
辣椒酱 2大勺
料酒 适量
白糖 2大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：肉末、香菇（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）
  • 步骤 2/10
    将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎，待用。
  • 步骤 3/10
    烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
  • 步骤 4/10
    翻炒翻炒。
  • 步骤 5/10
    接着，合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
  • 步骤 6/10
    然后，加适量的清水。
  • 步骤 7/10
    加3大勺豆瓣酱。
  • 步骤 8/10
    加2大勺辣椒酱。
  • 步骤 9/10
    加2大勺白糖。
  • 步骤 10/10
    调味翻炒翻炒，即成。
发布于 2020-07-14
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