葱香清蒸鱼
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卡片ally

葱香清蒸鱼

时间:10-30分钟
食材
鲜鱼 1条
少许
少许
小青葱 少许
酱油 适量
花生油 适量
辣椒油 少许
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱼一条,姜蒜,小青葱
  • 步骤 2/10
    鱼本身切好要拿去煎的,后面改主意用蒸的,直接改一下刀即可,姜蒜青葱备用
  • 步骤 3/10
    鱼放入盘中,鱼肚子塞些姜蒜,其余的放鱼背面
  • 步骤 4/10
    撒少的细盐,倒入生抽或酱油
  • 步骤 5/10
    鱼调味后直接放蒸锅中
  • 步骤 6/10
    盖上锅盖,蒸到10-15分钟
  • 步骤 7/10
    时间到了开锅,把青葱段放些到鱼背面,撒些辣椒粉
  • 步骤 8/10
    另一个锅油加热,加热后直接淋到鱼背面上即可
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    不喜欢青葱的话,可以直接夹掉就可以了
小贴士

发布于 2020-08-31
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