做魔芋少泡菜还剩下一块魔芋,想了想,这么点炒有点少,干脆做魔芋红烧肉吃吧,正好把握烧二冬剩下的一点点冬瓜一起做了,我是特别能就合剩下的菜地,哈哈,冰箱里拿出肉来(我都是把肉提前煮好切好,然后冷冻,觉得这样比较方便,当然,要尽快的吃完才好.
我一共用了40分钟,时间再长点也可以,魔芋不怕煮,可以早放,冬瓜太烂了就不好加了,所以要后放,水要放的足,不要干锅