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荠菜鲜肉饺子馅
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茆晗日翻
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食材
荠菜
300克
猪肉
480克
酱油
8克
耗油
15克
小葱
40克
盐
8克
味精
2克
姜
半块
清水
50克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪肉绞碎
步骤 2/6
分少量多次加入清水使劲搅打,每次加水都要使劲多搅打
步骤 3/6
半块姜划几刀,不要划断
步骤 4/6
姜汁挤到肉馅里。姜块留着下次做菜用
步骤 5/6
加入葱碎和荠菜
步骤 6/6
所有调料放入,拌匀,放置二三十分钟入味就可以包啦
发布于 2018-07-08
55
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