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荠菜猪肉饺子
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筝语莫挽尤
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自己到田里挖的荠菜,回来摘洗干净冻在冰箱里,想吃的时候拿出来解冻,加上猪肉,韭菜包成饺子,非常好吃。
食材
荠菜
200g
韭菜
1把
猪肉
1块
面粉
3碗
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉加入水揉成面团。
步骤 2/9
猪肉切丁加入酱油腌一会。
步骤 3/9
荠菜用清水浸泡。
步骤 4/9
荠菜,韭菜摘洗干净切碎。
步骤 5/9
荠菜碎,韭菜碎放入干净盆中,加入肉丁。加入油,味极鲜酱油。加入盐。加入鸡精拌匀成馅。
步骤 6/9
醒好的面团揉匀,揉成长条,切成剂子。
步骤 7/9
擀成饼。
步骤 8/9
取一个饼放入馅料。包成饺子。
步骤 9/9
全部包好了,入锅煮熟即可。
小贴士
煮饺子时在水里放点盐或葱段可防粘。
发布于 2024-11-05
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