首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
绝对下饭的地三鲜 小窍门 比以往的要好吃
12.5万 热度
44 收藏
前方blind
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
茄子
适量
辣椒或者柿子椒都可以
适量
土豆
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
少许
糖
适量
鸡精
少许
酱油
适量
番茄沙司
少许
淀粉
少许
花椒油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
到一大锅油,开始炸茄子块和土豆块,一定要炸到金黄色哦!
步骤 2/6
把炸好的茄子和土豆块放在一边,控油,炸完剩下的油回收到一个容器中。
步骤 3/6
切葱花,蒜末,姜末,用一个小碗调汁,1份盐,2份糖,3份酱油(老抽)若干番茄沙司,1勺鸡精兑入小半碗的凉白开。
步骤 4/6
锅中倒入刚才回收的油,一点点即可,然后葱姜蒜炝锅!
步骤 5/6
倒入青椒翻炒,然后再倒入炸好的茄子块和土豆块,三种食材一起翻炒几下,倒入刚刚调好的汁,继续翻炒!
步骤 6/6
小碗调一点水淀粉,水淀粉中加入几滴花椒油。倒入食材中,翻炒几下,即可出锅。
小贴士
新做法的地三鲜,加了几味调料,味道是超级的好,少了以往的油腻和单调,多了一点清新的味道,非常下饭哦,大家都来试试吧~~
发布于 2019-01-13
17
相关菜谱
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
匆怯瓜潞实
14.6万 热度
24 收藏
比肉肉还要好吃的【冬瓜焖豆腐】
鞘琳镣闷吠
8299 热度
92 收藏
地三鲜
十九度软
9425 热度
104 收藏
地三鲜|美食台
彭吙含笑饮鸩酒别
8.6万 热度
22 收藏
少油改良版地三鲜
元春梦
12万 热度
30 收藏
地三鲜|美食台
冲锋衣leaflet
6.7万 热度
32 收藏
酱爆香干-----绝对下饭
求雪柏买
6.9万 热度
53 收藏
地三鲜
今天喝奶茶了吗
7.5万 热度
160 收藏
【越吃越瘦】地三鲜(无油焖煮)
悤孤岛旧梦少男旧
9.9万 热度
9 收藏
地三鲜
老顽童immigrate
6.4万 热度
89 收藏
家常地三鲜
地厚continental
2万 热度
134 收藏
地三鲜
澈叶蓝凌赵
8.7万 热度
39 收藏
地三鲜
南极仙翁
5.9万 热度
116 收藏
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
Mars呆萌
9.4万 热度
17 收藏
院子里来的家常美味【地三鲜】
计也许我错了
9.5万 热度
12 收藏
东北人才做的出的正宗地三鲜,饭都要来两碗
嫡钥肝辜医
7.7万 热度
62 收藏
米饭杀手——地三鲜
丝瓜watchful
9.3万 热度
53 收藏
地三鲜的做法
场控男帝乘
9.6万 热度
75 收藏
98期 【地三鲜】 多图多文,超级详细的把你教会~
矫孛蚊缎嫡
8万 热度
48 收藏
饭菜一锅出之地三鲜焖面
不开心obedience
3.1万 热度
196 收藏
写评论