首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
家常地三鲜
2万 热度
134 收藏
地厚continental
关注
地三鲜是孩子比较爱吃的一道菜 时令的蔬菜新鲜有健康 因为过油后的土豆和茄子都有点油炸的味道 很香
时间:10-30分钟
食材
土豆
200g
茄子
200g
青椒
100g
油
40ml
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
茄子 土豆洗净切成块状 青椒洗净去籽 用手掰成不规则的块状
步骤 2/6
热锅入油 因为要将茄子和土豆过油煎炸一下 所以锅中的油要比平时炒菜多一倍即可
步骤 3/6
锅中油7分热时既可以把土豆入锅中煎炸 至土豆表面变少软发黄即可
步骤 4/6
捞出土豆后倒入茄子也煎炸至茄子变色变得酥软 捞出备用
步骤 5/6
锅中留少许油炒香葱花 放入土豆和茄子青椒一起翻炒
步骤 6/6
倒入适量的味达美酱油继续翻炒一会 加入盐调味即可出锅装盘
小贴士
煎炸土豆和茄子时不要煎炸的时间过长 那样吸入的油过多不利于健康
发布于 2023-04-06
277
相关菜谱
家常地三鲜
苍茫lining
8.2万 热度
825 收藏
健康少油的家常地三鲜
海狼蛋安猫渁
16.3万 热度
55 收藏
家常地三鲜
后来你不在夏萱
5.2万 热度
119 收藏
家常地三鲜
欧阳
20.1万 热度
72 收藏
家常地三鲜
以梅嗜血飞龙
5.7万 热度
199 收藏
家常地三鲜 最快最省心版
浮期妄年箕
9.4万 热度
46 收藏
家常地三鲜
独孤傲弑黎
6.7万 热度
109 收藏
家常地三鲜
静谧lump
7.8万 热度
27 收藏
东北版家常地三鲜
杢德彪西塞罗本西
11.1万 热度
15 收藏
家常地三鲜
皓月storm
10万 热度
22 收藏
家常地三鲜
disorder波塞冬
6.6万 热度
20 收藏
我家的地三鲜
无关痛痒吉
7.7万 热度
50 收藏
家宴 地三鲜
程捉傅赣棕
7.6万 热度
7 收藏
家常菜-三鲜鱼肚(油面筋炒油菜)
纯白梦枫
14.4万 热度
23 收藏
地三鲜
小疯妖怪多多石峚
7.8万 热度
149 收藏
地三鲜
squeeze小樱
7.1万 热度
158 收藏
东北地三鲜
pedal秀美
9万 热度
197 收藏
酱烧地三鲜
伎涤仁苛弊
8.2万 热度
10 收藏
家常第三鲜
蓬霏琅咫天涯
9.7万 热度
19 收藏
地三鲜
岫烟impartial
4.4万 热度
98 收藏
写评论