jxcaipu logo
三汁焖鸡翅
7.2万 热度 64 收藏
一只皮d

很简单的一道懒人大餐哦~~只需要几步骤就可以做出一道很美味的焖锅鸡翅了,绝不会比黄记煌的焖锅差!鸡翅也可以换成排骨、猪肉、牛肉、鱼虾等,配菜也可以换成各种你喜欢的蔬菜,不过我觉得焖出来的土豆红薯最好吃了(*^__^*) ,吃剩的汤汁都可以捞半碗饭哈哈

图片及食谱未经本人允许不能私自引用,转载请注明出处!谢谢!

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
土豆 1个
红薯 1个
胡萝卜 1个
彩椒 1个
大蒜 2根
蒜头 5瓣
甜面酱 2勺
蚝油 3勺
番茄酱 2勺
酱油 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
1茶匙
黄油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净正反面各划两刀
  • 步骤 2/9
    加入适量料酒和盐腌制半个小时
  • 步骤 3/9
    土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用
  • 步骤 4/9
    开始调酱汁:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料
  • 步骤 5/9
    开火,锅里加入一小块黄油,待黄油融化
  • 步骤 6/9
    将所有的配菜放入翻炒几下。
  • 步骤 7/9
    加水没过蔬菜的一半就好了
  • 步骤 8/9
    把腌好的鸡翅铺在上面
  • 步骤 9/9
    盖上锅盖小火焖10分钟
小贴士

简而言之:佐酒下饭两相宜~

非常懒人非常简单非常快手啊~

有人说芝麻和鸡肉不能同食?

可是我三番五次地搜也没查到科学依据是什么呀?

说起来麻油鸡还算是滋补菜呢~这可到底怎么整

发布于 2018-08-16
相关菜谱
写评论