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三汁焖鸡翅
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一只皮d

很简单的一道懒人大餐哦~~只需要几步骤就可以做出一道很美味的焖锅鸡翅了，绝不会比黄记煌的焖锅差！鸡翅也可以换成排骨、猪肉、牛肉、鱼虾等，配菜也可以换成各种你喜欢的蔬菜，不过我觉得焖出来的土豆红薯最好吃了(*^__^*) ，吃剩的汤汁都可以捞半碗饭哈哈

图片及食谱未经本人允许不能私自引用，转载请注明出处！谢谢！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
土豆 1个
红薯 1个
胡萝卜 1个
彩椒 1个
大蒜 2根
蒜头 5瓣
甜面酱 2勺
蚝油 3勺
番茄酱 2勺
酱油 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
盐 1茶匙
黄油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净正反面各划两刀
  • 步骤 2/9
    加入适量料酒和盐腌制半个小时
  • 步骤 3/9
    土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净，切成小块备用
  • 步骤 4/9
    开始调酱汁：3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐，搅拌均匀，所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料
  • 步骤 5/9
    开火，锅里加入一小块黄油，待黄油融化
  • 步骤 6/9
    将所有的配菜放入翻炒几下。
  • 步骤 7/9
    加水没过蔬菜的一半就好了
  • 步骤 8/9
    把腌好的鸡翅铺在上面
  • 步骤 9/9
    盖上锅盖小火焖10分钟
小贴士

简而言之：佐酒下饭两相宜~

非常懒人非常简单非常快手啊~

有人说芝麻和鸡肉不能同食？

可是我三番五次地搜也没查到科学依据是什么呀？

说起来麻油鸡还算是滋补菜呢~这可到底怎么整

发布于 2018-08-16
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