首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
酱蒸长茄子
6.9万 热度
7 收藏
明昊明琴
关注
前几年去广西第一次吃到烤茄子,被那种美味吸引。今天在院子里摘个长茄子试着做了,觉得还不错,稍微有点咸。整体还比较满意。被大家抢光啦。
时间:10-30分钟
食材
长茄子
1个
大蒜
半头
柿椒
半个
红椒
半个
蚝油
1勺
酱油
半勺
甜面酱
半勺
盐
适量…
大葱
1棵
色拉油
2勺
香油
半勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
取长茄子洗净,切两半,用刀划成十字好入味,不要划透皮。
步骤 2/5
茄子摆在盘子里
步骤 3/5
把除葱之外的蒜、青椒红椒、剁成末,加各种调料拌好,均匀摆在茄子上
步骤 4/5
蒸10到15分钟出锅,撒上葱花。
步骤 5/5
一个茄子四五个人有点不够吃……
小贴士
柿椒红椒都只有拳头大小。各种调料也可以根据实际情况自己掌握。
发布于 2018-10-06
90
相关菜谱
银鱼腊肉蒸长茄子
漝超像熊猫熊
10万 热度
42 收藏
【酸辣酱蒸拌茄子】
昊英争
7.1万 热度
17 收藏
豉汁酱蒸长江子鱼
旧情衰纪
2万 热度
132 收藏
酿烧长茄子
醉笑三千席醉儿
8.3万 热度
10 收藏
蒸淋茄子
迪掩露酚途
2万 热度
185 收藏
长茄子炒青椒
小胡子bank
3.6万 热度
181 收藏
香菇酱爆炒茄子
负能量阿宁
12.8万 热度
726 收藏
酱香烧茄子
vocabulary豆浆
9.4万 热度
775 收藏
蒜泥长茄子
沙辆页透老
9.9万 热度
845 收藏
xo酱鲜辣茄子
闯红灯
9.5万 热度
26 收藏
酱香蒜烤长茄子
廁所里的雨丹
6.6万 热度
35 收藏
酱辣油茄子蒸
stationery恐惧
6.4万 热度
12 收藏
——微波麻酱手撕茄子
杨桃
8.9万 热度
49 收藏
蒸酿茄子
皓月storm
7.9万 热度
194 收藏
辣酱手撕茄子
艾海珍亭
7万 热度
168 收藏
肉酱烤绿茄子
我对你有想法鸭
5.3万 热度
75 收藏
酱香烤茄子
该昵称不存在唗大
7.2万 热度
715 收藏
健康少油清蒸圆茄子
气鬼宿命的猫猫漎
11.9万 热度
42 收藏
甜面酱肉沫茄子
麻木不人贲呗中
6.8万 热度
5 收藏
素烧长茄子
lxacc-
2.6万 热度
141 收藏
写评论