豉汁酱蒸长江子鱼 - 豉汁酱蒸长江子鱼的做法,豉汁酱蒸长江子鱼怎么做好吃,豉汁酱蒸长江子鱼的家常做法 - 京细菜谱

豉汁酱蒸长江子鱼

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旧情衰纪

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我特爱用蒜蓉豆豉酱来烹调各种食材。

用蒜蓉豆豉酱来蒸鱼，豆豉的鲜香，蒸制的过程又将两者的味道相互融合相互渗透，咬上一口，鱼肉在口中四溢开来，味蕾立即欢呼起来。。。，简单的配料，更简单的操作过程，却做出了非凡的味道！！！

时间:10-30分钟

食材

长江子鱼 510g

橄榄油适量

蒜蓉豆豉酱适量

生抽适量

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：长江子鱼。
步骤 2/9

将适量的姜片铺在鱼盘里，放入子鱼。
步骤 3/9

将适量的蒜蓉豆豉酱擦拭在鱼身上。
步骤 4/9

炒锅中的水煮开，放入鱼盘。
步骤 5/9

盖锅盖，旺火蒸10分钟。
步骤 6/9

拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。
步骤 7/9

淋上滚烫的热水。
步骤 8/9

倒入适量的生抽。
步骤 9/9

即可上桌。

小贴士

蒸鱼的时间由鱼身大小来掌控。

发布于 2023-03-23