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豆酱蒜闷马鲛鱼
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流年里沉淪以风

家里吃马鲛鱼一般都选择香煎的,不过最近天气湿湿人燥燥的,所以就拿来闷了,味道不错哦~

时间:10-30分钟
食材
马鲛鱼 500g
黄豆酱 2茶匙
蒜头 8瓣
酱油 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    马鲛鱼洗净沥水,热油锅,下鱼,两面稍微煎一下
  • 步骤 2/2
    加水,放入蒜头和豆酱,盖锅,大火至煮水开后转文火,收汁后加入少许酱油稍微翻一下即可上碟啦~
发布于 2018-10-14
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