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木耳蘑菇白菜
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zheng炀

木耳有降脂降压的作用,蘑菇 防癌和有很多的氨基酸维生素。这两样食材和白菜搭配是绝配,因为白菜也有维生素和粗纤维具有去毒和通便的功效。所以我们无论是成年人还是孩子都要经常吃。

时间:10-30分钟
食材
木耳 150g
蘑菇 300g
白菜 300g
适量
适量
味精 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜洗净切丝
  • 步骤 2/9
    五花肉洗净切片
  • 步骤 3/9
    蘑菇洗净撕块用水焯一下
  • 步骤 4/9
    葱炝锅倒五花肉煸炒倒面酱煸炒
  • 步骤 5/9
    倒酱油煸炒
  • 步骤 6/9
    倒白菜翻炒
  • 步骤 7/9
    倒蘑菇翻炒
  • 步骤 8/9
    木耳泡好洗净撕小朵倒里翻炒
  • 步骤 9/9
    最后放盐和味精翻炒均匀出锅
小贴士

蘑菇用水焯一下,五花肉炒八分熟再放其他食材。

发布于 2022-06-18
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