木耳鸡蛋白菜素丸子 - 木耳鸡蛋白菜素丸子的做法,木耳鸡蛋白菜素丸子怎么做好吃,木耳鸡蛋白菜素丸子的家常做法 - 京细菜谱

木耳鸡蛋白菜素丸子

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炸丸子一直都是我很爱吃的一种美食，每次去吃麻辣烫，都会要各种各样的丸子。今天自己做一锅，尝个鲜儿。没有特殊的食材，就用现有的黑木耳，白菜，鸡蛋作为搭配，简单而美味。特别好吃啊！

时间:10-30分钟

食材

面粉 100g

黑木耳 30g

白菜 100g

鸡蛋 1个

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

黑木耳和白菜洗干净，切成小丁。
步骤 2/6

加入适量盐，蔬之鲜，一个鸡蛋，适量的面粉，搅拌成软软的面团。
步骤 3/6

手沾干面粉，将面团揉成多个小球形。
步骤 4/6

放入油锅中炸
步骤 5/6

约需5-10分钟，至表面焦黄。
步骤 6/6

出锅，享用。

小贴士

油可以适量多放些，这样丸子可以飘起来，外形比较圆。（我的油放少了，所以丸子扁扁的。）

发布于 2023-07-08