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韭菜木耳鸡蛋碎

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疤猜门嘿瞬

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现在这个时节，韭菜很新鲜，便经常买上一些，来做菜。今天将韭菜与木耳、鸡蛋、虾皮搭配在一起，做了这份香喷喷的韭菜木耳鸡蛋碎，鲜香可口，营养丰富的家常菜!

时间:10分钟内

食材

韭菜 150g

鸡蛋 3个

油适量

盐适量

木耳适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

韭菜切碎
步骤 2/8

木耳切碎
步骤 3/8

磕入鸡蛋
步骤 4/8

放虾皮
步骤 5/8

放盐，拌匀
步骤 6/8

坐锅，放油，倒入韭菜鸡蛋
步骤 7/8

翻炒至熟
步骤 8/8

装盘

小贴士

虾皮本身含有盐分，放盐的时候要适量。

发布于 2020-02-11