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韭菜木耳蒸蛋
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在淖钒炊腥
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韭菜木耳蒸蛋
时间:10分钟内
食材
韭菜
2棵
鸡蛋
2个
木耳
3朵
鸡蛋
少许
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
韭菜摘洗干净
步骤 2/7
切成细末
步骤 3/7
木耳用凉水泡发
步骤 4/7
去蒂洗净后切碎
步骤 5/7
鸡蛋打入碗中,兑入适量温水打散
步骤 6/7
将切碎的韭菜木耳末加少许盐、鸡精搅拌均匀
步骤 7/7
将搅拌好的蛋液入锅蒸10分钟,蒸熟改刀即可
小贴士
蒸时锅盖要留一条缝
发布于 2020-10-22
351
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