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韭菜木耳炒鸡蛋
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家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋
时间:10-30分钟
食材
韭菜
1把
鸡蛋
3个
木耳
适量
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
韭菜摘洗干净后切段。
步骤 2/7
木耳泡发洗净后焯水。
步骤 3/7
鸡蛋打散入锅炒至凝固后取出。
步骤 4/7
另起锅油热后加入韭菜。
步骤 5/7
加入木耳翻炒。
步骤 6/7
炒至韭菜段生加入鸡蛋翻炒。
步骤 7/7
加点盐炒匀即可。
小贴士
木耳先焯水后再炒制,就不会啪啪响爆锅还比较易熟。
发布于 2020-07-29
256
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