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芹菜木耳炒鸡蛋
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茆晗日翻
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老大公司的烧饭阿姨请假了,最近午饭只能自己带去公司吃,于是每天都要想着什么菜做饭盒菜比较合适,绿叶菜肯定是不行的了。这芹菜木耳炒鸡蛋就很合适,颜色不会变还健康。
时间:10分钟内
食材
木耳
50g
芹菜
100g
鸡蛋
3个
生抽
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材,芹菜摘好木耳提前半小时泡发
步骤 2/8
锅里烧水,水开后放点盐把芹菜放进去汆一下水
步骤 3/8
芹菜捞出来等水再次烧开,把泡好洗干净的黑木耳也放进去汆一下
步骤 4/8
热锅把鸡蛋煎一下乘出来待用
步骤 5/8
鸡蛋乘出来不用洗锅,直接把芹菜放进去炒一下
步骤 6/8
接着把木耳也倒进去一起翻炒,放点盐调味
步骤 7/8
最后把鸡蛋也倒进去,加点生抽翻炒均匀就可以出锅了
步骤 8/8
这道菜不管是热吃或是凉吃味道都很好
小贴士
无
发布于 2019-09-02
186
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