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黄花菜木耳炒鸡蛋
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黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿等功效,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2枚
木耳
1小把
金针菇
15根
蒜薹
10根
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
蒜薹洗净切段用开水焯
步骤 2/14
蒜薹盛盘
步骤 3/14
木耳金针菇提前泡发
步骤 4/14
2个鸡蛋打散
步骤 5/14
锅里放油
步骤 6/14
翻炒鸡蛋
步骤 7/14
炒好了鸡蛋盛盘
步骤 8/14
锅里放油,葱花蒜片炝锅
步骤 9/14
木耳金针菇蒜薹全放进去
步骤 10/14
加入适量食盐
步骤 11/14
翻炒
步骤 12/14
加入鸡蛋
步骤 13/14
翻炒熟了即可
步骤 14/14
盛盘
小贴士
木耳味甘,性平,有益气强生、活血、止血效能。
发布于 2024-06-23
236
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