黑木耳炒大白菜梗 - 黑木耳炒大白菜梗的做法,黑木耳炒大白菜梗怎么做好吃,黑木耳炒大白菜梗的家常做法 - 京细菜谱

黑木耳炒大白菜梗

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拜月狼君涅梦

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黑木耳具有降血压、降血脂，对改善心、脑血管循环系统大有好处。黑木耳对降血脂有很好的效果，而且它的吃法很多。大白菜是冬天常吃的菜，加了黑木耳既有保健作用好看，口味清淡很适合老人。

时间:10-30分钟

食材

白菜 300g

黑木耳 100g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备食材，木耳泡发一晚上
步骤 2/7

白菜梗切条，泡发黑木耳100g切条，大蒜切片，葱切碎，姜切丝
步骤 3/7

锅内放油加花椒爆香捞出丢掉，加葱、姜、大蒜爆香
步骤 4/7

加白菜梗煸炒
步骤 5/7

再加黑木耳煸炒
步骤 6/7

煸炒至白菜根变软，加盐、生抽煸炒，最后滴入香油、加香菜拌匀即可
步骤 7/7

盛入盘子

小贴士

黑木耳要冷水泡发8小时以上，泡发好后要将木耳根部清洗干净。

发布于 2019-09-11