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家常茄子
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家常茄子是百姓的家常菜,口味清淡,虽然没有大饭店的口味,但是绝对绿色食品

时间:10-30分钟
食材
茄子 250g
猪肉 50g
葱花 适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将茄子削皮切条备用。酱肉切片,葱切成葱花备用
  • 步骤 2/5
    锅内放入油烧热
  • 步骤 3/5
    放入肉片翻炒至肉变色后,放入葱花炒出香味
  • 步骤 4/5
    放入茄子翻炒,并加入各种调味料,炒5分钟后,加盖1分钟即可出锅
  • 步骤 5/5
    家常炒茄子可以享用了
小贴士

茄子皮其实有好多营养,但是口味不佳,如果喜欢吃的话最好不要削皮

发布于 2024-11-28
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