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家常茄子
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少年先疯队队长

辛劳一辈子的您虽已银发如雪,可您在我心目中是那么青春靓丽,祝您永远年轻快乐!今天为您做上一道家常茄子,茄子含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙,磷,铁等多种营养成分,老年人一定要多吃哦!

时间:10-30分钟
食材
茄子 400g
肉末 50g
适量
适量
蒜泥 适量
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材
  • 步骤 2/5
    茄子洗净,切条,上锅蒸,蒸10分钟左右
  • 步骤 3/5
    热油锅,放入蒜泥,姜,葱爆出香味,倒入肉末翻炒,翻炒至颜色变白,加料酒
  • 步骤 4/5
    放入正好的茄子,翻炒
  • 步骤 5/5
    加生抽,盐,炒匀,即可
小贴士

家常小炒,无技巧

发布于 2020-03-18
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