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酸菜白肉
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英睿案

去超市看都有卖酸菜的,老公说晚上吃酸菜白肉吧,我说行,那你做哦,我不会呢,老公说,有啥不会的,想怎么做就怎么做,好吃就行了呗,说的也是,好吃就行,第一次做,味道还行,很好吃的

时间:10分钟内
食材
酸菜 200g
猪肉 100g
粉丝 20g
白菜叶 20g
豆腐泡 20g
香油 适量
适量
酱油 适量
适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    现成的酸菜一袋
  • 步骤 2/12
    煮好的肉一块
  • 步骤 3/12
    切好的肉片
  • 步骤 4/12
    现成的豆腐泡
  • 步骤 5/12
    把撕好的白菜叶子和切好的葱姜蒜铺到砂锅的最底层
  • 步骤 6/12
    依次放入豆腐泡
  • 步骤 7/12
    放入酸菜
  • 步骤 8/12
    放入切好的肉片
  • 步骤 9/12
    放入酱油,醋,胡椒粉,盐,蚝油调味
  • 步骤 10/12
    倒入适量开水,没过食材
  • 步骤 11/12
    最后打开火盖盖,等水咕嘟咕嘟开,
  • 步骤 12/12
    水开后放入粉丝,变软即可关火,上桌了
小贴士

还可以放土豆也很好吃,放海带也行的呢

发布于 2022-04-08
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