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酸菜白肉
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英睿案

去超市看都有卖酸菜的，老公说晚上吃酸菜白肉吧，我说行，那你做哦，我不会呢，老公说，有啥不会的，想怎么做就怎么做，好吃就行了呗，说的也是，好吃就行，第一次做，味道还行，很好吃的

时间:10分钟内
食材
酸菜 200g
猪肉 100g
粉丝 20g
白菜叶 20g
豆腐泡 20g
香油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    现成的酸菜一袋
  • 步骤 2/12
    煮好的肉一块
  • 步骤 3/12
    切好的肉片
  • 步骤 4/12
    现成的豆腐泡
  • 步骤 5/12
    把撕好的白菜叶子和切好的葱姜蒜铺到砂锅的最底层
  • 步骤 6/12
    依次放入豆腐泡
  • 步骤 7/12
    放入酸菜
  • 步骤 8/12
    放入切好的肉片
  • 步骤 9/12
    放入酱油，醋，胡椒粉，盐，蚝油调味
  • 步骤 10/12
    倒入适量开水，没过食材
  • 步骤 11/12
    最后打开火盖盖，等水咕嘟咕嘟开，
  • 步骤 12/12
    水开后放入粉丝，变软即可关火，上桌了
小贴士

还可以放土豆也很好吃，放海带也行的呢

发布于 2022-04-08
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