红烧排骨
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雁柏穿越水影
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排骨呀，孩子的最爱呀，今天又来一道红烧排骨
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
排骨切断然后放水里放料酒 -
步骤 2/10
大火煮五分钟
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步骤 3/10
然后把煮好的百骨洗干净，晾干放锅里炒
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步骤 4/10
不停的翻炒
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步骤 5/10
炒至排骨焦黄然后加入料酒 炒匀
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步骤 6/10
然后加入酱油 生抽炒匀炒至排骨染色
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步骤 7/10
加入一大确定水煮开
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步骤 8/10
先不在盖改子大火煮开转小火
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步骤 9/10
大火炖开后加点八角然后转中火慢慢炖
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步骤 10/10
炖至50分钟左右差不多汁要收光了 的时候加点白糖在煮十分钟，，煮至收汁即可
小贴士
炒排骨的时候水份一定要控干不及会炸油的
发布于 2023-07-05
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