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粽子烧肉
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爱热闹disorder

虽说粽子好吃，但是也不能吃的时间太长，端午节过后，包的粽子还剩了好几个，孩子说不想吃粽子了，我就试着把粽子和肉一起烧了，很好吃呢，也算是废物利用吧，

食材
猪肉 250g
白米粽子 2个
油 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    所需原料，猪肉，白米粽子
  • 步骤 2/15
    粽子切成小块
  • 步骤 3/15
    猪肉洗净切块
  • 步骤 4/15
    锅中放水，放入切好的猪肉焯水
  • 步骤 5/15
    锅中放油，放入切好的粽子，煎一下
  • 步骤 6/15
    煎成黄色捞出
  • 步骤 7/15
    锅中放油，放入焯好水的猪肉翻炒
  • 步骤 8/15
    放入适量的料酒
  • 步骤 9/15
    放入适量的酱油
  • 步骤 10/15
    放入适量的盐
  • 步骤 11/15
    放入适量的糖
  • 步骤 12/15
    放入适量的水，大火烧开，小火焖到猪肉熟烂
  • 步骤 13/15
    放入煎好的粽子
  • 步骤 14/15
    汤汁基本收干时，放入适量的味精
  • 步骤 15/15
    即可出锅装盘
小贴士

粽子提前煎一下，烧的时候不容易散

发布于 2023-09-11
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