腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上,混合而成的一道适合解馋的大肉菜,因为加了腐乳和冰糖,香而不腻、软烂爽口,也更开胃。
我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁,烧出的红烧肉。色泽红亮,香味浓郁
煸炒五花肉使要小火,尽量把油脂煸炒出来