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女人不想老得快,这道香煎金线鱼要常吃,它是护肤养颜抗衰老滋补圣品
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沽棺仁医游

金线鱼鱼肉质细嫩、味道鲜美,而且刺很少,不管用来煎还是蒸味道都是很不错滴,价格也实惠,我没有加盐,直接用酱油代替盐会更鲜。

时间:10-30分钟
食材
金线鱼 500g
适量
适量
酱油 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    锅内油烧热后加入金线鱼煎
  • 步骤 3/9
    翻一面煎至金黄
  • 步骤 4/9
    加入姜丝去腥味
  • 步骤 5/9
    加入葱段
  • 步骤 6/9
    加入自酿的红酒
  • 步骤 7/9
    加入酱油
  • 步骤 8/9
    收干水份,撒主葱花即可出锅
  • 步骤 9/9
    美味出锅
小贴士

煎鱼前在油里加入盐,这样油就不会乱喷了。

发布于 2019-05-22
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