土豆红烧牛肉面 - 土豆红烧牛肉面的做法,土豆红烧牛肉面怎么做好吃,土豆红烧牛肉面的家常做法 - 京细菜谱

土豆红烧牛肉面

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牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，

时间:1-2小时

食材

牛肉 200g

土豆 2g

面条 50g

青菜适量

八角适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

牛肉洗净切成块
步骤 2/10

将牛肉放入沸水中焯至肉质紧实，捞出冲洗干净
步骤 3/10

锅内放入适量食用油，放入姜，蒜，八角，花椒，桂皮，干辣椒，辣椒酱炒出香味
步骤 4/10

倒入牛肉放入牛肉翻炒一下
步骤 5/10

放入酱油，老抽，翻炒均匀，加入水没过牛肉
步骤 6/10

然后煮开，转高压锅
步骤 7/10

高压锅压10分钟后，放盐(高压锅蒸汽一定要放完再打开盖子)
步骤 8/10

放土豆，再压10来分钟
步骤 9/10

压的时候准备面条，青菜
步骤 10/10

面条下清水面不放盐，面条下好，盛点牛肉土豆汤汁就好啦！

小贴士

无

发布于 2019-11-19