今天下雨,闲着也是闲着,我家宝记挂牛肉面已经很多天了,于是跑到菜场称了两斤黄牛肉,做个红烧牛肉面,好遂了她的心愿吧。
捞面条一定要用这种大号的钢精锅,水一定要足,而且牛肉面的话最好还是黄牛肉,呵呵,个人觉得黄牛肉味道好一点。