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红烧牛肉
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浮辰辰辰
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红烧牛肉面的家常做法,自己做肉香块大,想吃多少就放多少
时间:10-30分钟
食材
牛腩
适量
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
红辣椒
适量
老抽
适量
料酒
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒
适量
冰糖
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
牛腩清洗干净,切成块备用。
步骤 2/7
调料备好。
步骤 3/7
锅中倒入适量油烧热,放入牛肉煸炒。
步骤 4/7
待牛肉煸炒至出油后,放入葱姜蒜,八角,花椒,辣椒继续煸炒。
步骤 5/7
待牛肉煸出香味后,放入料酒,老抽,盐,冰糖。
步骤 6/7
将牛肉倒入压力锅,倒入适量水,大约与肉持平。然后盖锅盖待压力阀响后,焖煮10分钟即可。
步骤 7/7
汤汁收浓后,即可食用。
小贴士
。
发布于 2019-10-30
59
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