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红烧牛肉炖萝卜
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染指的悲伤昆琦
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红烧牛肉炖萝卜,舌尖上的一道家常炖菜,冬天经常制作,热乎乎的温暖口感,加上牛肉的营养,以及萝卜的调剂口感,真是营养美味又健康的一道菜肴。
时间:10-30分钟
食材
牛肉
200g
萝卜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
干红辣椒
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
牛肉。
步骤 2/9
切块。
步骤 3/9
下油锅内炸。
步骤 4/9
直到炸熟捞出控油备用。
步骤 5/9
留底油爆香花椒干红辣椒。
步骤 6/9
下炸好的牛肉翻炒均匀。
步骤 7/9
加生抽提味。
步骤 8/9
加适量的盐、水炖煮,下萝卜块。
步骤 9/9
直到萝卜炖入味,即可出锅。
小贴士
牛肉一点要控制火候炸熟。
发布于 2023-04-20
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