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牛肉炖萝卜
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牛肉炖萝卜,冬季的营养佳品,老少皆宜呢!
食材
牛肉
200克
萝卜
200克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
洋葱
半个
肉桂
1块
香叶
1片
西红柿
半个
花椒大料
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
牛腱子肉冷水浸泡出血水洗净
步骤 2/8
切块,加入洋葱、料酒、黑胡椒粉、酱油腌制半小时
步骤 3/8
萝卜去皮洗净切滚刀块
步骤 4/8
砂锅加入适量的油,爆香葱姜及所有的调料,加入腌制好的牛肉翻炒
步骤 5/8
加入萝卜翻炒
步骤 6/8
加入适量的水,加入番茄大货烧开,小火炖25到30分钟
步骤 7/8
关火
步骤 8/8
出锅。
小贴士
各种调料随自己喜欢的口味添加。
发布于 2024-10-01
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