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牛肉炖萝卜
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森眸暖光

冷空气一来,就觉得该吃一点热乎的菜,牛肉炖萝卜绝对是真爱,不用太多调料,暖暖的是胃也是爱

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 300g
萝卜 1个
2片
1根
八角 3个
桂皮 1块
香叶 2片
1勺
酱油 1勺
料酒 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉一块,我妈买的腱子肉
  • 步骤 2/9
    切成大小的块
  • 步骤 3/9
    锅里烧开水加姜料酒飞一下水
  • 步骤 4/9
    飞水后洗干净待用
  • 步骤 5/9
    萝卜一个洗干净
  • 步骤 6/9
    切块
  • 步骤 7/9
    准备香料
  • 步骤 8/9
    锅里热油放香料爆香牛肉
  • 步骤 9/9
    加萝卜
小贴士

其实如果不赶时间的话,砂锅慢炖是最入味的哦

发布于 2018-08-14
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