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孜然鱼香豆腐
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jun__
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豆腐和鱼是人们餐桌上常有的菜,营养丰富,脂肪少,热量低,可任意配搭食材,炒,煎,炖,煮,焖,红烧都美味好吃。
时间:10-30分钟
食材
草鱼
350g
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
草鱼少许,
步骤 2/14
豆腐适量,
步骤 3/14
将豆腐切丁撒盐,
步骤 4/14
置片刻入味,
步骤 5/14
先煎鱼,
步骤 6/14
放点盐,
步骤 7/14
煎片刻,。
步骤 8/14
放进腌好的豆腐丁炒匀,
步骤 9/14
放进辣椒粉,
步骤 10/14
炒匀。
步骤 11/14
淋上生抽,
步骤 12/14
备孜然粉,
步骤 13/14
撒上孜然粉炒匀,
步骤 14/14
出锅煎放点味精即可。
小贴士
孜然鱼香豆腐,豆腐里融入了鱼的味,豆腐更好吃。
发布于 2019-10-23
21
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