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鱼香豆腐
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安秋绿光

鱼香豆腐有很多种家常做法，今天我带来了一种超级简单，而且味道正宗的制作方式，之所以简单是因为用了小石窑的鱼香肉丝调味料，哈哈！有了这个就不用担心自已调出来的味道不好吃了。不用放其它调料，一罐全解决。味道跟大厨做的一样，家人超喜欢。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
青椒 半个
胡萝卜 半根
木耳 1小把
小石窑鱼香肉丝料 1罐
食用油 适量
葱 少许
蒜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，青椒、胡萝卜、木耳（泡软）切丝，葱蒜切碎备用。
  • 步骤 2/7
    豆腐切块开水焯一下，捞出备用。
  • 步骤 3/7
    起锅烧油，放入葱蒜碎翻炒出香味。
  • 步骤 4/7
    放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。
  • 步骤 5/7
    放入小石窑鱼香肉丝料翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    放入掉好的豆腐。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀出锅。
小贴士

豆腐一定要焯一下，不然炒的时候容易碎。

发布于 2020-06-28
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