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雙椒鴨腸
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Xerm-

鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。

時間:10分鐘內
食材
青椒 1個
紅椒 1個
鴨腸 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青紅椒洗淨去蒂
  • 步驟 2/5
    鴨腸切段
  • 步驟 3/5
    備好食材，蔥薑蒜下鍋爆香
  • 步驟 4/5
    將青紅椒先下鍋翻炒，加適量的鹽和醬油，待青紅椒炒軟再下鴨腸
  • 步驟 5/5
    鴨腸下鍋再翻炒30秒即可~
小貼士

我買的滷製品那裡的熟鴨腸，這樣吃起來省事，如果自己有時間也可以弄一些生鴨腸回來洗淨，先用開水冒熟再炒，味道很讚的哦！

釋出於 2019-08-27
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