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雙椒大腸
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褐次話安接
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食材
大腸頭 1斤
尖椒 0.25斤
川椒 0.1斤
適量
味精 適量
蠔油 適量
雞粉 適量
陳醋 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    把大腸洗淨,用高壓鍋圧13分鐘把大腸切0,5釐米厚的圈,把尖椒洗淨和大腸一樣的圈用500g油燒熱把大腸倒入炸至金黃色撈出鍋留底油加入蔥蒜爆香,加入調料,在加入主輔料炒勻即可出鍋,
釋出於 2019-02-02
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