雙椒炒大腸
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英睿案
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今天菜場的大腸不錯，就買了。快到家時才想起忘買配菜了，於是就在樓下挑了幾個辣椒應付了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
姜蒜拍扁切碎 -
步驟 2/8
青紅椒切好備用
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步驟 3/8
大腸用鹽生粉洗淨
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步驟 4/8
用刀尖打花後切成五釐米段
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步驟 5/8
油鍋爆香姜蒜後放入大腸翻炒
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步驟 6/8
微卷後加入白酒繼續炒
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步驟 7/8
放入青椒加鹽蓋上
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步驟 8/8
冒氣後開蓋放入紅椒翻炒片刻即可
小貼士
喜歡辣的豆親加紅辣椒，味道更好！大腸洗淨後要瀝乾些。
釋出於 2024-07-20
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