jxcaipu logo
尖椒炒大腸
6.1萬 熱度 131 收藏
珍珠奶茶

最近不知道為啥,突然的想吃大腸了,去市場的時候有點晚了,人家已經賣完了,就去超市賣了塊滷大腸,又買了2個尖椒。回家把大腸拿出來,才發現裡面都是豬大油呀,只好一塊一塊的處理乾淨了,才下鍋炒

時間:10分鐘內
食材
大腸 200g
尖椒 2個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將買回的滷腸切成小段
  • 步驟 2/7
    如果不喜歡裡面的油脂,就將其處理乾淨
  • 步驟 3/7
    將辣椒切成滾刀塊
  • 步驟 4/7
    鍋中油熱後,將辣椒倒入
  • 步驟 5/7
    倒入少許醬油
  • 步驟 6/7
    將處理好的大腸倒入
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻,加鹽調味即可
小貼士

買回來的大腸最好能將腸裡的油脂處理乾淨

釋出於 2022-06-13
相關菜譜
寫評論