青紅椒炒大腸
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束的回憶不在唒
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第一次做大腸，以前對這東西一直不是很感興趣，總感覺有股異味，很難去除，這次買回的大腸，我用醋，和鹽一起洗了好多遍，感覺還好，沒什麼異味了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
所需原料，青椒，紅椒，熟大腸 -
步驟 2/10
紅椒洗淨切塊
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步驟 3/10
青椒洗淨切塊
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步驟 4/10
熟大腸切塊
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步驟 5/10
鍋中放油，放入青紅椒翻炒
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步驟 6/10
炒到青紅椒變軟，放入大腸煸炒
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步驟 7/10
放入適量的料酒
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步驟 8/10
放入適量的鹽
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步驟 9/10
放入適量的糖
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步驟 10/10
放入適量的味精，炒到青紅椒斷生，大腸入味即可
小貼士
豬大腸一定要洗乾淨，煮熟後在和青紅椒一起炒
釋出於 2022-07-20
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