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蒜薹土豆小炒肉
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heater筷子

早上起來比較遲，簡單做一箇中午家常菜了。我是不怎麼感冒的，就死我家那位愛吃的

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 300g
土豆 1個
五花肉 150g
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備所有的原料
  • 步驟 2/15
    鍋中熱油下入土豆
  • 步驟 3/15
    大火炸
  • 步驟 4/15
    土豆變色後撈出
  • 步驟 5/15
    下入蒜薹油炸
  • 步驟 6/15
    改中火炸1min
  • 步驟 7/15
    蒜薹變軟即可撈出
  • 步驟 8/15
    靈氣一鍋，加入小蔥煸炒
  • 步驟 9/15
    加入肉絲
  • 步驟 10/15
    翻炒至肉絲變色
  • 步驟 11/15
    加入蒜薹翻炒
  • 步驟 12/15
    加入辣椒粉
  • 步驟 13/15
    加入食鹽
  • 步驟 14/15
    適量的生抽
  • 步驟 15/15
    味精，翻炒均勻即可
小貼士

1：這個是油炸食品，儘量少吃，可以偶爾吃一次

2：土豆和蒜薹變色變軟即可

釋出於 2019-08-27
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