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豉油萵筍尖
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舊愛時光庚

今天買了一棵萵筍,葉子也很新鮮的,春天吃萵筍很好的,用魚豉油炒出來味道很是鮮美,大家不妨試試,既下飯又下酒呢。

時間:10分鐘內
食材
萵筍葉 100g
豬油 適量
適量
雞精 適量
蒸魚豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將萵筍葉洗淨後切成小段
  • 步驟 2/8
    在燒熱的鍋中放入豬油
  • 步驟 3/8
    將豬油燒至熔化
  • 步驟 4/8
    放入一點鹽
  • 步驟 5/8
    放入萵筍葉翻炒
  • 步驟 6/8
    放入少許蒸魚豉油
  • 步驟 7/8
    放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
  • 步驟 8/8
    接下來就是享用美味了
小貼士

鹽要少放一些,少許一點調味即可

釋出於 2020-03-24
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