蠔油萵筍
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欣怡foresee
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家裡有一位特別口味的人，不怎麼愛吃肉，但是。。但是卻任何菜都喜歡 甚至強烈要求放肉去炒，即使炒生菜，也會要求放肉去炒。。但是人家又不吃豬油。。。有時候我又懶得切肉，象這次炒萵筍 想來想去 不如放點蠔油提鮮吧 沒想到味道還真不賴。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
萵筍切斜長條，要不很難夾起 -
步驟 2/7
萵筍等葉子營養更豐富 不要浪費哦 洗淨備用
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步驟 3/7
熱油鍋放萵筍片翻炒
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步驟 4/7
翻炒片刻 將萵筍葉子也放進鍋裡一起翻炒
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步驟 5/7
放適量的鹽翻炒
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步驟 6/7
倒適量蠔油
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步驟 7/7
翻炒均勻，萵筍炒好了
小貼士
出鍋前加適量蠔油翻炒均勻即可增添美味
釋出於 2024-11-27
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