蠔油萵筍葉
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萵筍葉營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
材料：萵筍葉、蒜末 -
步驟 2/9
將萵筍葉洗淨、撈出。
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步驟 3/9
放在案板上切開，待用。
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步驟 4/9
燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋。
-
步驟 5/9
接著，下入切好的萵筍葉翻炒翻炒。
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步驟 6/9
然後，加適量的蠔油。
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步驟 7/9
加適量的鹽。
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步驟 8/9
調味炒勻，即成。
-
步驟 9/9
出鍋，裝盤。
小貼士
家常菜，簡單易做。
釋出於 2020-02-06
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