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蠔油萵筍肉片
8.6萬 熱度
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曾深愛過convert
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
萵筍
500g
精肉
100g
油
適量
鹽
適量
蒜瓣
適量
蠔油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
萵筍去皮
步驟 2/10
切片
步驟 3/10
精肉切片
步驟 4/10
蒜瓣拍碎
步驟 5/10
坐鍋,放油,爆香蒜碎
步驟 6/10
放肉片炒熟
步驟 7/10
放蠔油炒香
步驟 8/10
倒入萵筍片,翻炒均勻
步驟 9/10
放鹽、醋翻勻即可
步驟 10/10
裝盤
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2020-02-17
79
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