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萵筍肉片
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痛苦panic

別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍禁忌人群：視力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。適宜人群：一般人均可食用。尤適宜嬰幼兒、乳母。萵筍（Asparagusplettuce），地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。又稱萵莒，一到二年生蔬菜，主要食用肉質的根莖。嫩葉也可以食用

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1根
豬肉 2兩
泡辣椒 適量
鹽 適量
味精 適量
澱粉 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    萵筍改刀清洗
  • 步驟 2/8
    肉用醬油澱粉攪拌
  • 步驟 3/8
    鍋中下油加肥肉
  • 步驟 4/8
    加泡辣椒
  • 步驟 5/8
    圖4下鍋
  • 步驟 6/8
    下萵筍放鹽
  • 步驟 7/8
    放味精
  • 步驟 8/8
    粗鍋鍋
小貼士

我的泡辣椒是自己泡的要泡好久不過我是四川成都的有泡菜老水所以要快1點

釋出於 2024-03-10
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